Готовлю вместо колбасы такую ветчину вдома.Настолько вкусно, что все попросили рецепт приготовления!

Рецепт приготовления мясной закуски, все просто и доступно.  




          Нам нужно:

• –голень индейки – 2 шт. (3 кг.)
• -куриная грудка – 300гр.
• -соль – 25гр. (по вкусу)
• -перец – 5 гр.
• -чеснок – 10 гр. сухого (1 головка)
• -специи к мясу – 5 гр.
• -маслины – 50 гр.
• -томаты – 30 гр.
• -горчица в зернах – 1 ст.л.
• -вода – 100мл. (+-)

Тонкости приготовления смотрите в видео:

Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!