С таким рецептом домашнего хлеба , вы больше не будете покупать магазинные изделия.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 1.500 кг;— масло растительное, 3 ст.л;— дрожжи, 50 г;— вода, 1 л;— соль, 2 ч.л;— сахар, 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Муки вам может потребоваться чуть больше.Кипятим воду и остужаем до теплого состояния.Разводим в воде соль и сахар, дрожжи.Оставляем массу на 15 – 20 минут.Когда появится пена, начинаем частями вводит просеянную муку и замешивать тесто. Масса должна быть мягкой и не липкой.Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1.5 часа.Форму для хлеба смазываем маслом и выкладываем тесто, оставляем на 20 минут.Духовку разогреваем до 220 градусов.Выпекаем хлеб 25 минут.
