Ингредиенты
- 1 ст манки
- 1, 5 ст кефира
- 1 ст сахара
- 1/2 ч. л соды
- некрупных яблока
- 1 мандарин
Как приготовить
Сахар смешать с манкой, содой. Залить кефир комнатной температуры, перемешать венчиком и оставить на минут 5-10, чтобы манка немного набухла.
Смазать растительным маслом форму, вылить немного теста. Выложить нарезанные и очищенные яблоки, дольки мандарина. Залить оставшимся тестом.
Ставим в разогретую до 190* духовку и выпекаем до готовности. Дать полностью остыть и можно нарезать. Начинка может быть абсолютно разной. Приятного аппетита!!!
